| · 咖哩优格秋葵
[原料/调料] 黄秋葵 500公克
咖哩粉 1大匙 固态优格 150公克 蕃茄酱 1大匙 [制作流程] (1)将所有调味料拌匀，即为咖哩优格酱。 (2)将黄秋葵头部硬梗部位削除，再...... |
| · 番茄煮黄豆
[原料/调料] 西红柿50克、黄豆20克、鸡蛋1只。牛油15克、盐8克、白糖15克、番茄酱20克、清水50克。 [制作流程] 1.鲜番茄去皮去块，黄豆先煮熟，洋葱切粒。2.烧锅下牛油，放...... |
| · 萝卜煮肉丸
[原料/调料] 白萝卜200克、瘦肉100克、红萝卜10克、姜葱各10克。花生油30克、盐15克、味精10克、白糖3克、生粉10克、清汤100克、麻油5克。 [制作流程] 1.白萝卜去皮...... |
| · 东方式子脑浓汤
[原料/调料] 猪脑一副、洋葱少许、红萝卜、高丽菜少许、芹菜少许、白脱油1/4块、白浓汤适量，盐、味精少许，青葱一棵 [制作流程] 1．芹菜、青葱、红萝卜、高丽菜切丝备用
2．把芹菜、...... |
| · 贵族家海鲜浓汤
[原料/调料] 鲜蚝四粒，鱼肉50克，鲜虾仁50克，洋葱1/4个，菠菜半棵，番茄、鲜奶、玉米粒少许，红萝卜少许，白浓汤适量，盐、味精少许 [制作流程] 1．将鲜蚝、鱼肉片、鲜虾仁、洋葱、...... |
| · 红酒香培牛筋炖汤
[原料/调料] 红酒少许，培根一条，洋葱、红萝卜、高丽菜少许，番茄汁及配司少许，芹菜、美极少许，白脱油1/4块，盐、味精少许，高汤适量 [制作流程] 1．将培根、牛筋、洋葱、红萝卜、高丽...... |
| · 爱尔兰羊腿炖汤
[原料/调料] 羊腿肉300克、番茄汁及配司少许、洋葱1/4棵、红萝卜少许、西芹半棵、清水适量，盐、味精、鸡精少许 [制作流程] 1．将洋葱、芹菜、羊腿肉、红萝卜切块备用
2．把洋葱、...... |
| · 珍堡香蒜田鸡浓汤
[原料/调料] 田鸡一只、大蒜半棵、青葱一棵，姜、白酒、盐、味精少许，白浓汤适量 [制作流程] 1．田鸡以、内脏切丁，然后姜切片，青葱、大蒜切块备用
2．田鸡、姜片、葱、大蒜块加入备好...... |
| · 诺曼地红花海鲜汤
[原料/调料] 洋葱、芹菜少许，白脱油1/4块，红花、白酒少许，瑶柱一粒，虾仁100克、鱼肉1500克，盐、味精少许，白浓汤适量 [制作流程] 1．洋葱、芹菜、瑶柱、虾仁、鱼肉切丁备用
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| · 珍堡绿杖鲜鱼汤
[原料/调料] 鲜鱼肉150克、姜少许、青葱二棵，柴鱼、白酒少许，芦笋尖50克、香菇25克、清水适量，盐、味精少许 [制作流程] 1．鱼、芦笋尖、香菇切丁备用
2．加适量的清水于锅中，...... |
| · 瑶柱汤
[原料/调料] 鲜瑶柱三粒、洋葱少许、番茄汁少许、菠菜少许、白酒少许、白脱油1/4块、草菇少许、番茄配司少许、白浓汤适量，盐、味精少许，蒜末少许 [制作流程] 1将瑶柱、洋葱、草菇、菠菜...... |
| · 金百万鱼翅浓汤
[原料/调料] 高丽菜少许、鱼翅50克、洋葱1/4粒、竹笋少许、红萝卜少许，芹菜、香菇、青葱少许，白浓汤适量，盐、味精少许 [制作流程] 1．将高丽菜、洋葱、竹笋、红萝卜、芹菜、青葱切丝...... |
| · 美式卑时杰浓汤
[原料/调料] 番茄配司少许、番茄汁少许、洋葱1/4个，白脱油、美极鲜味露少许，虾仁200克、白浓汤适量，盐、味精少许 [制作流程] 1．将虾仁、洋葱切碎备用
2．虾仁、洋葱加白脱油轻...... |
| · 栗子大会汤
[原料/调料] 罐装栗子五个、洋葱1/4个、白浓汤适量，盐、味精少许 [制作流程] 1．将洋葱、罐装栗子切块备用
2．把洋葱、栗子加适量高汤于果汁机内调打数下
3．把②的材料倒进白...... |
| · 乡村发菜浓汤
[原料/调料] 竹笋、红萝卜少许、香菇一朵，洋葱少许，发菜100克，火腿、鲜奶少许，白浓汤适量，盐、味精少许 [制作流程] 1．将竹笋、红萝卜、洋葱、香菇、火腿切丝备用
2．把①材料倒...... |
| · 主妇豌豆苗瑶柱鲜虾汤
[原料/调料] 鲜瑶柱100克、鲜虾仁100克、洋葱1/4个、白酒、豌豆苗少许、白浓汤适量，盐、味精少许 [制作流程] 1．将鲜瑶柱、洋葱、鲜虾仁、豌豆苗菜切碎备用
2．把所胡材料倒...... |
| · 荷兰皇家豆汁浓汤
[原料/调料] 白、红萝卜各少许，洋葱半棵、高丽菜少许、培根一条、美国肉豆1/4罐、白脱油1/4块、味精少许 [制作流程] 1．将红和白萝卜、培根切丁备用
2．将以上蔬菜加白脱油1/4...... |
| · 韭黄汁浓汤
[原料/调料] 韭黄100克，洋葱、红酥葱少许，白脱油1/4块，培根两条，芹菜少许，盐、味精少许，白浓汤适量 [制作流程] 1．韭黄、洋葱、培根、芹菜切丁备用
2．将以上蔬菜加红葱酥...... |
| · 公主椰蟹汁浓汤
[原料/调料] 椰子汁一个(中型)、鲜蟹肉100克、白脱油1/4块、白酒、柠檬汁少许、红萝卜丝、高丽菜少许、白浓汤适量，盐、味精少许 [制作流程] 1．红萝卜、高丽菜、葱切丝备用
2．...... |
| · 西洋蒜脂泥浓汤
[原料/调料] 白脱油1/4块、中型蒜头100克、洋葱1/4粒，白饭、鲜奶少许，白汤适量，盐、味精少许 [制作流程] 1．蒜头去皮和洋葱切丁备用
2．把蒜头、洋葱、鲜奶、白饭加半碗高汤...... |
| · 特制香槟芦笋尖浓汤
[原料/调料] 芦笋尖100克、洋葱1/4粒、香槟少许，盐、味精少许、白脱油1/4块、白浓汤适量 [制作流程] 1．先将芦笋用开水烫过，取100克笋尖，洋葱切丁
2．将洋葱、芦笋尖香槟...... |
| · 大溪地百合马蹄汤
[原料/调料] 鲜马蹄少许、金针菇少许、香菇一朵，草菇、洋葱少许、白脱油1/3块、脆皮一片，盐、味精少许 [制作流程] 1．将马蹄、金针菇、香菇、草菇、洋葱切丁备用
2．以上蔬菜在锅内...... |
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