| · 冰饮料喝多也中暑 炎炎烈日下汗流浃背，一杯冰水或冰饮料是个极大的诱惑。但专家告诉我们，冰饮料并不适合夏天解渴，而且大量饮用容易致玻. 中国农业大学食品学院南庆贤教授说，有的人解渴爱喝冰饮料。其实，冰饮料中水分子大部分处于聚合状态...... |
| · 豆浆虽美要会喝 “一杯鲜豆浆，天天保健康”，民间的说法一点不错。鲜豆浆营养丰富，味美可口，富含人体所需优质植物蛋白，八种必需的氨基酸，多种维生素及钙、铁、磷、锌、硒等微量元素，不含胆固醇，并且含有大豆皂甙等至少五六种可有效降低人体胆固醇...... |
| · 茶叶保健方10则 茶叶中的茶色素可降血压、抑制心肌肥大，可防止血液粘稠和血栓形成。茶叶还能消除疲劳、抑制细胞衰老，使人延年益寿。茶叶的抗衰老作用比维生素E强。茶叶的减肥效果也很好，特别是乌龙茶效果尤为明显。茶叶中含有防辐射的物...... |
| · 茶叶的医疗价值 茶叶作为饮品，不仅能补充水分，促进健康，更有一定的医疗价值。它含有丰富的营养成分和药理成分，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、游离氨基酸、纤维素以及维生素A、B1、B2、C、E等；常量元素有钾、钙、磷、镁；微量元素有铜、锌、铝...... |
| · 茶叶减肥说君知 茶叶药理功效之多，作用之广，是其它饮料无可替代的、所以宋代欧阳修《茶歌》赞颂道：“论功可以疗百疾，轻身久服胜胡麻。”这里讲的“轻身”和现代的减肥、健体和降低血脂等有关。茶叶(尤其是绿茶)中咖啡碱能提高胃液分泌...... |
| · 茶有利弊知多少 经研究表明，饮茶对人大有裨益，因绿茶中所含的单宁，可控制人体中所产生的过酸化脂肪。人们将其和维生素E进行了比较，发现维生素E的控制效果为4％，而茶中单宁的控制效果达74％。随着社会的发展和科学的进步，一些所谓...... |
| · 肉类料理排餐的吃法
（1）从左边开始切。
法国料理中所使用的肉有牛、猪、羊、鸡、鸭等等，种类相当多，又依调理方式分为烧、烤、蒸、煮等各式各样。一打开菜单，烤小羊排、烤鸭、焖牛肉等等各样的肉类料理名称琳琅满目地排列在一起，而且...... |
| · 吃土豆时一定要削皮
马铃薯、红薯、芋头等薯类食物，所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。薯类中含有大量的优质纤维素，有预防便...... |
| · 茶与健康面面观 绿茶：怀孕别喝它 绿茶能防癌、绿茶能美白、绿茶能够预防感冒、绿茶还能预防牙周病。哇!绿茶的功效一大堆，看起来好像仙丹唷!绿茶真的这么神奇吗? ...... |
| · 茶与老年健康 由于茶有提神醒脑、促进消化、有益健康的作用，所以中国人喜欢饮茶，潮汕人尤甚。三五个人围在一块，几杯茶水下肚，话匣子就打开了。客人光临，更是首先以茶款待。茶，与人们的生活密切相关。 &nb...... |
| · 茶粥药膳 益寿延年 药膳疗法是祖国医学宝贵遗产之一，它包括药粥、药茶、药酒、药饭、 药菜等。按其药物组成不同，功效略有差别。保健药膳应是具有补益人体气 血阴阳的不足、扶正固本和对某些疾病有辅助治疗作用的药膳。现代医学研...... |
| · 茶粥与茶饭 茶粥原系佛教禅寺中的食物，已有3000多年历史。我国禅寺食品以朴素为本、以养生为根，茶粥中含有丰富的营养素，既利胃又提神，如果胃不好而消化不良时，它可发挥极大的效果。又因它的咖啡因效果，热茶粥有促进血液循环、促进新陈代谢...... |
| · 产妇不能吃西瓜吗？ 有人认为，西瓜生冷有伤睥胃，产妇不能吃。其实，此种说法是无科学依据的。 据研究，西瓜含有丰富的葡萄糖、果糖，还有钙、磷、铁等矿物质，以及维生素B1、B2、C，以及少量蛋白质和...... |
| · 产妇何时才能服人参 人参是一种大补元气的珍贵中药。《神农本草经》中把人参列为“上品”。有些妇女在产后便迫不及待地立即服食人参，希望能以此来恢复体力。其实，这种做法是不科学的。 产后为什么不能立即服人参呢?主要有两方面的原因：一是人参中含...... |
| · 产妇宜用的滋补品
红糖 营养特点：含铁量高，给产妇补血。 营养作用：含多种微量元素和矿物质，能够利尿、防治产后尿失禁，促进恶露排出。 专家提醒：一般饮用不能...... |
| · 产妇饮食三大误区 前不久，我接到乡下表嫂的电话，说小宝宝降生后她的奶水多得总是一个劲地往外流。可从医院回到家没几天，奶水渐少，小宝宝因吃不饱，常饿得直哭，让她非常着急。她婆婆又是炖母鸡，又是熬红糖水给她催奶，可始终不见效果。听...... |
| · 产妇应该补充的滋补品 产妇由于在生产过程中消耗的大量的能量，并且马上又给还的喂奶的责任，所以对产妇进行适当的营养补充是极为重要的。下面我们介绍几种适合给产妇进补的营养食物。 １、红糖 营养特点：含铁量高，给产妇补血。 营养作用：含多种微...... |
| · 产后别用人参补 许多产妇都认为，分娩后身体虚弱，服些据说有大补作用的人参准会有好处，殊不知这样有时却适得其反。 从中医角度看，妇女分娩时的产创与出血，加上产程中的体力...... |
| · 产后不必急于服人参 有的产妇产后想补一补身子，便服用人参。其实是有害无益的。 1．人参含有多种有效成分，如作用于中枢神经及心脏血管的“人参辛甙”，降低血糖的“人参宁”以及作用于内分泌...... |
| · 产后不要马上减肥 孕育一个新生命是每一个成熟女性热切盼望的事情。然而，产后身材的变化也让许多新妈妈感到苦恼。有的女性在生完孩子后，急于恢复以前的身材，有人甚至在不到一个月就迅速减掉一二十斤，其实这样对孩子和母亲的健康都会带来很...... |
| · 产后贫血吃啥好 产妇在分娩中常因出血过多引起贫血。下面介绍几种行之有效的药膳疗法。 当归生姜羊肉汤：当归20g，生姜15g，羊肉250g，山药30g。将羊肉洗净切片，当归用纱布包...... |
| · 每天宜多吃五种食物 蜂蜜：每天早晨空腹吃一匙蜂蜜，能安五脏，止痛解毒，常吃能防止血管硬化，久服可延年益寿。 生姜：每天吃早饭时数片生姜佐餐，能促进血液循环，帮助消化。 花生：含有人体所需多种氨基酸，经常食...... |
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