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牛肉饼
厨娘美食网  日期:2008-5-7  编辑:菜谱王

  关键词:鸡蛋,盐,面粉,酱油,辣椒,牛肉,醋,牛肉饼



【原料】 >>>炒粉条
红辣椒 5克、牛里脊 500克、面粉 20克、鸡蛋 1个、芝麻盐 3克、酱油10克、豆油 10克、醋 5克、葱 10克、蒜 5克、胡椒面 0.5克、辣椒丝 1克
【制作过程】
1、把牛里脊切成薄片后,放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。 >>>牡蛎蘸辣椒酱(石火凉拌菜)
2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,放到煎锅里煎,最后用葱丝和辣椒丝浇头
3、把牛肉饼放到盘子里,跟糖醋酱一起端出。

    烤鸡肉  【原料】 鸡肉 400克、豆腐 100克、芝麻盐 2克、酱油 20克、香油 5克、白糖 2克、葱 20克、蒜 15克、生姜 3克 【制作过程】 1、将鸡肉和豆腐剁碎,用葱、蒜、酱油、生

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