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麻辣冻豆腐

厨娘美食网　　日期：2008-5-3　　编辑：菜谱王

　　关键词：豆腐，辣椒，麻辣冻豆腐

材料：
冻豆腐100公克、四季豆50公克、辣椒、花椒、香菜
调味料：
素拌酱

作法：
１）四季豆烫熟切丁备用。
２）起油锅，将花椒爆香后捞除。
３）放入冻豆腐、素拌酱及适量的水，煮滚后添加四季豆及辣椒，起锅前添加香菜即可。

凉润总烩　材料：素海鲜１碗黄耆３钱山药半碗玉竹３钱桑椹子３钱石斛３钱姜香菇小玉米青椒红椒调味料：太白粉素高汤粉盐作法：&nbs

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