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关键词：花生，牛奶，超级简单：花生牛扎糖（鸟结糖）
说起牛扎糖最喜欢吃就是澳门“咀香园”的出品了，烟韧的牛扎糖混合着香浓的牛奶花生
味，真是越嚼越带劲，令人回味无穷！所以每逢有朋友去那里旅游都会托他们带上几包回
来，而且价钱也不便宜哦！
这么好吃的糖果如果能自制该多好啊！曾在网上查找过多个关于牛扎糖的食谱，大多数都
是要煮糖浆的，而且糖浆温度掌握得好坏关系到牛扎糖的软硬程度，弄得我不太敢下手。
今天看到一个超级简单做牛扎糖的食谱，就是用棉花糖、奶粉、花生来做，真是够简单的
了。棉花糖跟牛扎糖是两种不同口感的糖，怎么混合了奶粉和花生之后就会变成好吃的牛
扎糖呢，心里还是半信半疑。不过家里正好有包开了很久的棉花糖没人吃，就拿它做个实
验，就算弄砸了也不可惜！
很快牛扎糖做好了，急忙塞了块进嘴，哇，真是太棒了，除了卖相没有“咀香园”的整齐
好看（我用的棉花糖是有颜色的，不是纯白色的），味道根本没什么大区别，这食谱还真
行啊！喜欢吃花生牛扎糖的JM们赶快动手吧，因为做法实在是太简单啦！^_^
第 1 幅 材料：棉花糖100克（最好是纯白色的）、奶粉1杯约100克左右、花生仁80克、糖粉适量（用来防粘）
第 2 幅 花生仁先用白锅炒香，去皮掰成两半备用
第 3 幅 棉花糖用微波炉叮40秒左右
第 4 幅 取出拌入奶粉，再放微波炉叮40秒，再拌匀（动作要快，溶了的棉花糖很快会变硬）
第 5 幅 加入花生仁拌匀（操作过程如糖浆变硬拌不动，也可放回微波炉加热片刻再取出来继续操作）
第 6 幅 把混合物刮在两张保鲜纸之间，趁有温度用擀面棍擀成厚方块，待稍凉后切块粘上糖粉，放冰箱保存即可
第 7 幅 超级简单：花生牛扎糖（鸟结糖）
 卤水金钱肚
主 料： 金钱肚（牛肚）450克。
配 料： 白醋、蒜茸、红椒粒、糖、香菜、葱段、姜片、中芹段、八角、桂皮、盐、味精、玫瑰露酒各适量。
做 法： 1、用老鸡、汤骨、桂圆煲浓 | 
