|
关键词：烤箱，味精，鸭胸，果酱蜜味烤鸭胸
买了几块速冻鸭胸，中午一个人给自己烤了一份当午餐，分量刚刚好，还用果酱做了调
汁，酸酸甜甜的，真好吃！
>>>榴莲飘香：奶油榴莲小蛋糕
第 1 幅 材料：鸭胸1块（约7两)、叉烧酱、果酱（味道随意）
第 2 幅 鸭胸拭干水份，用叉烧酱、糖各1匙，酒、味精、老抽各少许腌制2小时左右（时间越长越入味）
第 3 幅 放进烤箱中层，用200度左右烤至所需熟度，中途取出两面涂上腌汁，出炉前涂上糖胶烤上色即可
第 4 幅 用1匙果酱加入适量腌汁和粟粉调成汁料，烧开即可
第 5 幅 果酱蜜味烤鸭胸
 巧用焖烧煲快速做酸奶：鲜果优格※优格千岛沙律 自制酸奶是近年来的DIY时尚，网上也有不少相关的做法介绍。自制酸奶不仅营养卫生，
而且经济实惠，新鲜做好的酸奶带有微温，尤其适合小孩子吃，可以减少对肠胃的刺激，
多吃点都无所谓。
酸奶的发酵 |
