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关键词：蛋白质，冬季宜多饮红茶
冬季是万物生机潜伏闭藏的季节。秋去冬来，气温骤降，寒气逼人，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量与营养要求较高。具体地说，在农历的十、冬、腊三个月里，养生之道，贵在御寒保暖，提高抗病能力。红茶是冬季最佳饮品之一，因此冬季适宜喝祁红、闽红、湖红、川红、粤红等红茶。祖国中医学认为，红茶性味甘温，富含有较多蛋白质，可以补益身体，养蓄阳气，生热暖腹，增强人体对寒冷的抗御能力。
此外，冬季人们的食欲增强，进食油腻食品增多，常喝红茶可去油腻、开胃口、助养生，使人体更好地适应自然环境的变化。
 自食其果*南瓜篇*——南瓜小酥角（简易酥皮点心法） 相信很多朋友跟我一样，喜欢酥皮点心， 但是一想到酥皮耗时又费力的制作过程就觉得头
疼。前几天看到一个只需混合面团不需要反复擀叠的简单酥皮点心方法，做出来的点心同
样可以酥化有层次，做法跟做菠萝 |
