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关键词:砂糖,色拉油,盐,酱油,香油,荷兰豆烧麦
主料:荷兰豆40节(100克)、 辅料:肉末(猪肉末300克)、长葱半根 调料/腌料:山慈姑粉1大匙、酒1大匙、砂糖1小匙、香油1小匙、盐半小匙、芥末酱、酱油各少许 制作过程 (1) 荷兰豆去筋切成粗丝,分成12份。
>>>滋润养生一秋冬(甜品篇):双色木瓜船 (2) 长葱切成末,突上山慈姑粉,与肉末混合,搅拌成肉酱,分成12份。
(3) 将1中切好的荷兰豆用2中作好的 肉酱包好,放入涂了色拉油的耐热容器中(中间空开,呈放射状)。
(4) 将3中的耐热容器松松的包上一层保鲜膜,放入微波炉加热7至8分钟。根据个人喜好添加芥末,酱油即可。
日式漆匠萝卜
主料:萝卜1根.腊肉150克辅料:昆布出汁1升.青葱1/2棵.柚子1/2个.红面豉100克.白面豉50克调料/腌料:酒150毫升.砂糖50克.蛋黄1个.木鱼干1个.淘米水 制作过程& |