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软炸鲜蘑

厨娘美食网　　日期：2007-11-22　　编辑：菜谱王

　　关键词：盐，面粉，葱花，胡椒粉，软炸鲜蘑

制作过程:准备葱花和姜末。

>>>臭豆腐制作
平菇撕开，撕大片一些，不然炸的时候太多太麻烦。

放些面粉、加盐、鸡精和少许胡椒粉，加水调匀

将平菇蘸面糊，进油锅开炸。

继续炸，过程比较危险，油星溅得很厉害。

炸好了是这样的，味道很好!

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